KOTLECIKI MIELONE Z WARZYWAMI

-
Kolejny eksperyment w mojej kuchni. Zamarzyły mi się mielone, jednak ich tradycyjna wersja już mi się przejadła. Postanowiłam pokombinować i tak oto wyszły delikatne, drobiowe kotleciki z dodatkiem ulubionych warzyw, nie smażone, a pieczone w piekarniku 🌝

Składniki na ok. 15 kotlecików
- 500g mielonego mięsa, ja użyłam mielonego kurczaka
- jajko
- cebula
- 2 ząbki czosnku
- młoda cukinia
- marchewka
- oliwa
- sól, pieperz do smaku
- kasza manna do zagęszczenia masy
Przygotowanie
Cebulę kroję w kostkę, czosnek przeciskam przez praskę i podsmażam na oliwie. W między czasie marchewkę i cukinię (bez obierania) ścieram na tarce o grubych oczkach i dorzucam do cebuli, chwilę przesmażam. Mięso wkładam do miski, dodaję jajko oraz podsmażone warzywa. Doprawiam do smaku. Do masy dosypuję kaszę manną. Robię to na oko tak aby masa nie była zbyt klejąca. Formuję niewielkie kotleciki i wykładam je na blachę. Pzykrywam folią aluminiową i piekę 15min w 180°C następnie zdejmuję folię i piekę około 10min do zarumienienie kotlecików.




Kotleciki smakują zarówno na ciepło jak i na zimno. Możesz podać je z ulubioną sałatką oraz ziemniakami czy ryżem. 

Smacznego !!

Komentarze

Prześlij komentarz

Popularne posty z tego bloga

Pancakes na maślance

-
Obraz
Witajcie kochani ❣ Jak Wasze samopoczucie?  Skorzystaliście z dobrodziejstw Black Friday??  Ja moje zakupy zrobiłam dużo wcześniej (i z tej okazji szykuje dla was post)  ponieważ nie lubię tego tłoku,  szału i kupowania tylko dlatego,  że coś kosztuje 100zł a wcześniej kosztowało 110zł.   Ale wracając do tematu dzisiejszego posta postanowiłam podzielić się z Wami przepisem na pyszne placuszki.  W zasadzie zrobiłam je dlatego,  że miałam maślanke,  której termin ważności zbliżał się ku końcowi.  Pancakes'y wyszły puszyste i bardzo delikatne. Pancakes na maślance: Składniki na ok . 14 placuszk ów -szklanka mąki -szklanka maślanki -jajko -łyżeczka proszku do pieczenia -dwie łyżeczki cukru wanilinowego -łyżka cukru lub inneg...
Czytaj więcej

RECENZJA KOSMETYKÓW G-SYNERGIE

-
Obraz
Kilka tygodni temu zostałam wybrana na ambasadorkę kosmetyczną nie znanej mi do tej pory marki G-synergie i miałam przyjemność przetestować trzy wspaniałe produkty: odżywkę do włosów farbowanych, maskę z białą glinką oraz żel aloesowy.  Keratynowa odżywka do włosów farbowanych Jest to bardzo delikatny kosmetyk, który nie zawiera parabenów, oleju mineralnego, fosforanów i tym samym nie obciąża włosów. W składzie znajduje się wiele substancji m.in. aloes zwyczajny, hydrolizowana keratyna czy imbir lekarski, które mają działanie silnie nawilżające i regenerujące. Po zastosowaniu odżywki włosy są widocznie odżywione, wygładzone i lśniące a kolor utrzymuje się znacznie dłużej.  Żel aloesowy Zawiera 99% organicznego ekstraktu z aloesu i czystego żelu aloesowego. Jest to kosmetyk o bardzo przyjemnej konsystencji, nie klei się i nie jest tłusty. Bardzo przypadł mi do gustu, ponieważ od pewnego czasu borykałam się z problemem suchych plam na twarzy, a kosmetyki k...
Czytaj więcej

KOSMETYCZNI ULUBIEŃCY LUTEGO

-
Obraz
Jako, że mamy już początek marca przychodzę do was z regularnym wpisem na temat ulubionych kosmetyków minionego miesiąca. Tym razem oprócz kosmetyków do pielęgnacji znajdziecie tu również kosmetyki kolorowe. Zapraszam ! Balsam oraz żel pod prysznic  Dove- glowing ritual Zestaw ten dostałam na Święta Bożegonarodzenia, ale dopiero teraz miałam okazję go przetestować, bo najpierw chciałam wykończyć pootwierane opakowania. Jest to seria rozświetlających kosmetyków, która ma za zadanie przywrócić skórze blask. W składzie ma kwiat lotosu i wodę ryżową. Zapach jest obłedny, a po zastosowaniu skóra faktycznie jest rozpromieniona i jedwabiście gładka.  Olejek do włosów - Alterra Jest to olejek z pestek moreli, jedyny tłusty produkt, który tolerują moje przetłuszczające się włosy, ze zniszczonymi końcówkami. Używam go co drugi dzień, nakładając jedynie od połowy włosów w kierunku końcówek. Już po pierwszym użyciu zauważyłam, że moje włosy są wygładzone, a końcówki mn...
Czytaj więcej